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下関といったらフグらしく(昔行ったとき相方への土産で・・聞いたときはびっくりしたよ・・・まさかそれが土産で買ってきて欲しいかもと言われたから・・・買っていったけど・・・)。河豚のしゃぶしゃぶを親に送った(そして自分が作りに行く)のですが、問答無用で河豚鍋にした。

正規の食べ方をするべきかもですが我が家の郷にしたがわなければ(笑)
(片割れならなんとなく解るはずだ)
予想より、う、うまかったー。

さすがというか味がしっかりしてた。

簡単には食べれないけどまた食べたいかもなー。



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