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久しぶりに山めしあをアップ。

ヤマノススメを見ていたら飯能の天覧山からのとうのす山に行きたくなった(単純)のと。今日は実ややること多くて(だったら山に行くなよ・・・(笑))生命保険の申し込みとか、買い物とか・・・、あと山に行ったら温泉行きたいとか・・・。

とういわけで今日の山めしセット。
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朝5時に起きて荷物の準備して、山めしの準備をしました。
今回はパンをたべたいなあと思って、ランドネばりにこじゃれたものにしようと思いましたw。


■パン(5個いり丸パン)
パンは米粉パンです。
美味しかった。あと、フライパンにちょうど良くて、粉粉していない(白パンとかマフィンとかおいしいんだけどこなこなしてて作業しずらい)
フライパンに薄くオリーブオイルを引いてどんどん相方が焼いていく。
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途中でまったく箸やカラトリーを持ってきていないことに気がつく(゜.゜;)

ザックにナイフが入っていたのでそれで箸代わりに調理・・。
コレがデビューという・・・TワT
あ、でもスパムさらに半分に切った。



■スパムミートとアボガドサンド
スパムミート・・5ミリ厚さを4枚
アボガド・・一個
輪切り黒オリーブ・・0.5袋分
レタス3枚くらい
塩コショウ・・好み

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両面を上手く焼いていきます。


ここで日向がスパムミートを移すために、パンを焼いたばかりのフライパンにさわりやけどしました(今回ハプニング連続)(涙目)


持ってきた水で冷やして薬塗ってばんそこー・・。少しおさまりました。
調理の続きをほとんど相方がしました(爆)

自分の分は自分で盛り付けますが、こんな感じでレタスとミートとアボガドとオリーブでコレに塩コショウをお好みで。
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■ツナと卵のケチャップサンド
ランドネ2013年4月号掲載のもの←
(やっぱマヨネーズだろう・・って思ったんですけど、ケチャップめちゃくちゃ美味かった><)
ツナ缶・・1缶
卵・・1個
ケチャップはポーション持って無いのでハインツのケチャップをポーションチューブ2本分くらいのつもり
(ラップでくるむ(お菓子とかの袋を留めている針金でしっかり留める。)

以上を一斉に鍋に入れていためる。
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を口頭で説明しながら、相方はスープもつくってました(猛反省)

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パンにそれぞれ載せます。
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完成ですv
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2パターンでまったく違うものが作りたいと思っていたので、そこは完璧クリアでした。
味もスパムミートが勝っちゃうかな・・と思いつつ、さすがというか・・・・、アボガドもオリーブも主張しまくりで問題なし。
テーマ:登山 - ジャンル:スポーツ


















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